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Menús diarios en Córdoba para almorzar entre semana

Buscas un restaurante con menús diarios en Córdoba? En El Bosque, introducimos esta temporada como novedad nuestros menús ejecutivos que podrás disfrutar de lunes a jueves al medio día.

¿Quién dijo que no podías darte un homenaje entre semana? Disfruta de una selección de nuestros mejores platos a un precio especial.

Ya vengas solo o en grupo, aquí encontrarás una propuesta gastronómica sorprendente, llena de sofisticación y en un entorno único, rodeado de vegetación que te encantará.

¡Haz ya tu reserva y disfruta de la mejor gastronomía!

Menús diarios en Córdoba

Una de las novedades que te traemos para esta temporada son los menús ejecutivos que podrás degustar de lunes a jueves al medio día en nuestro restaurante en Córdoba.

Con ellos, podrás disfrutar de nuestros mejores platos a un precio especial para que saborees la mejor experiencia gastronómica en un entorno mágico.

¿Quieres saber más sobre estos menús? Lee hasta el final.

Menú ejecutivo individual

En primer lugar, te traemos un menú individual con el que podrás venir a disfrutar de nuestros mejores platos. ¿Estás en Córdoba por trabajo y no sabes donde comer? ¿Buscas una forma de despejarte después de una mañana ajetreada? El Bosque es tu lugar.

¿Qué comerás si eliges este tipo de menú?

Comenzarás con una selección de primeros a elegir entre: nuestra mazamorra de queso azul, pera y mojama, unas patatas bravas a nuestro estilo, una refrescante ensalada de burrata con tomate cherry, croquetas o una de nuestras propuestas más especiales, el brioche de rabo de toro con cebolla roja encurtida y mayo-kimchie. 

Como segundo plato, elige entre nuestro guiso del día, unas setas de temporada con pure de patata trufado y jugo de carne (una propuesta ideal para el otoño), un bacalao a baja temperatura con salsa menier y crucíferas (si prefieres propuestas con pescado), un arroz de secreto ibérico con salsa verde o nuestro salmón asado con crema de coco y curry-rojo. 

Deja sitio para el postre y elige entre nuestro bizcocho de AOVE con yogur de oveja CALAVERUELA y helado de mandarina, una creme brulé con frutos rojos o fruta de temporada.

¿Qué te parece esta opción?

Menú ejecutivo para grupos

Y si tienes una comida de negocios o quieres almorzar con amigos o compañeros de trabajo, te ofrecemos menús especiales para grupos.

¿Qué comerás si eliges este tipo de menú?

Comenzarás con una selección de primeros para elegir 3 y compartir entre 4 personas: alcachofas fritas con crema de apionabo y mojama, ensaladilla de gamba roja y encurtidos con mahonesa de aceite de oliva, setas de temporada con pure de patata trufado y jugo de carne, patatas bravas o espárrago a la brasa con salsa holandesa y parmesano. 

Como segundo plato, elige entre un plato individual entre estas propuestas: nuestro guiso del día, unas setas de temporada con pure de patata trufado y jugo de carne (una propuesta ideal para el otoño), un bacalao a baja temperatura con salsa menier y crucíferas (si prefieres propuestas con pescado), un arroz de secreto ibérico con salsa verde o nuestro salmón asado con crema de coco y curry-rojo. 

Como postre, podrás elegir uno por persona. Quizás te decantes por nuestro bizcocho de AOVE con yogur de oveja CALAVERUELA y helado de mandarina o te apetezca más una creme brulé con frutos rojos o fruta de temporada.

Y alarga tu almuerzo con una sobremesa en nuestros jardines

Ya estés de comida de negocios y quieras alargar la charla o simplemente te apetece disfrutar de una sobremesa agradable, en nuestra terraza exterior encontrarás un espacio rodeado de vegetación donde disfrutar de unas copias premium en el mejor ambiente de Córdoba.

Reserva ya tu almuerzo con menús diarios en Córdoba

Los almuerzos entre semana no tienen por qué ser monótonos ni aburridos. En nuestro restaurante en Córdoba podrás disfrutar de menús diarios de lunes a jueves con los que degustar una cuidada selección de nuestros mejores platos. Haz ya tu reserva y disfruta de tu comida solo o en grupo.

Y si lo que buscas es una celebración diferente, en El Bosque acogemos todo tipo de eventos. Nuestro espacio es  un lugar mágico lleno de vegetación y con espacios diferenciados. 

Somos los anfitriones perfectos para  todo tipo de celebraciones, desde aquellas multitudinarias a las más íntimas. 

Cuidamos cada detalle para que cada evento sea único y memorable. Echa un vistazo a nuestros diferentes espacios que se adaptan a las necesidades de tu evento en Córdoba. 

Disponemos de un aparcamiento exclusivo para nuestros clientes, para que puedas dejar tu coche sin preocupaciones.

Reserva ya llamándonos al 957 112 121 o enviando un email al comercial@elbosquecordoba.com ! Te asesoraremos en todo para que todo salga perfecto. 

¡Y además, no tendrás que pagar canon de alquiler! 

Síguenos en Instagram para estar al tanto de todas nuestras novedades.

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Cata de Buey de Valles del Esla

El próximo 10 de noviembre te traemos un evento muy especial en nuestro restaurante en Córdoba: una cata de carne de buey.

A partir de las 14.30, podrás disfrutar en exclusiva de una cata de carne de buen de Valles del Esla consistente en un menú degustación con maridaje.

En El Bosque damos cabida a todo tipo de eventos y nos gusta ofrecerte experiencias únicas donde podrás degustar sólo lo mejores productos en un lugar lleno de magia.

¿Quieres saber más sobre este evento? ¡Te lo contamos en este post!

Menú degustación de carne de buey con maridaje

El próximo 10 de noviembre desde las 14.30, podrás degustar la carne certificada y de máxima calidad de Valles del Esla.

El evento dará comienzo con una demostración de despiece de un costillar de buey para dar paso a un menú degustación maridado con vinos de altura: Familia Torres, 22 Pies Crianza, Salmos y Celeste, en colaboración con la distribuidora Comercial Sapisa.

Valles del Esla es un Complejo Cárnico Integral ubicado en la montaña de León. Se trata de un proyecto creado en 1996 por la Familia Álvarez, propietaria a su vez de Bodegas Vega Sicilia. Buscan unir tradición, innovación y solidaridad  para producir y comercializar auténtica carne de buey. Sus bueyes se crían en libertad en la Montaña de León durante más de cuatro años.

¿Y qué es lo que hemos preparado para que saborees la mejor carne de León?

El menú comenzará con una mini hamburguesa de buey de León seguida por croquetas de cecina de León y un tartar de solomillo. El momento clave de la jornada llegará con un entrecot y un chuletón que permitirán degustar el producto en su pleno esplendor y cocinados al punto perfecto.

El precio del menú será de 65 euros por persona y las plazas son limitadas. ¡Haz ya tu reserva! 

El Bosque, un lugar único para celebrar tus eventos

En El Bosque, te ofrecemos un lugar único para celebrar eventos de carácter exclusivo. Contamos con un servicio de catering que se adapta a tus necesidades o si lo prefieres, puedes comer a la carta o con menús organizados en nuestro restaurante La Pérgola.

Contamos con un espacio muy versátil, que se adapta a celebraciones pequeñas pero también a las más multitudinarias y te ofrecemos diferentes servicios como cortadores de jamón, puestos de comida o actuaciones musicales.

Además, no cobramos canon de alquiler por el uso de nuestras instalaciones para eventos, y contamos con un aparcamiento privado para clientes con capacidad para hasta 70 plazas y ofrecen servicios de transporte para los invitados. 

Te ofrecemos espacios diferenciados que van desde dos terrazas exteriores, salones interiores y una bodega donde podrás desde celebrar una boda, presentar un producto, hacer un team building o simplemente venir a tomar unas copas para celebrar un gran momento. 

Reserva ya en nuestro restaurante en Córdoba esta nueva temporada

Si te apetece vivir una experiencia exclusiva probando un producto de la más alta calidad en un espacio único, no puedes dejar de acudir a nuestra cata de buey de Valles del Esme el próximo 10 de noviembre. ¡Haz ya tu reserva! 

Y si tienes algún evento para celebrar, en El Bosque encontrarás un lugar mágico donde poder festejar desde una gran boda a una cena de empresa.

Cuidamos cada detalle para que cada evento sea único y memorable. Además, contamos con diferentes espacios que se adaptan a las necesidades de tu evento en Córdoba. 

Disponemos de un aparcamiento exclusivo para nuestros clientes, para que puedas dejar tu coche sin preocupaciones.

Reserva ya llamándonos al 957 112 121 o enviando un email al comercial@elbosquecordoba.com ! Te asesoraremos en todo para que todo salga perfecto. 

¡Y además, no tendrás que pagar canon de alquiler! 

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Dónde comer en Córdoba en otoño

¿Estás buscando dónde comer en Córdoba? Nuestro restaurante  estrena temporada con novedades y nueva carta. Un lugar ideal para disfrutar del otoño en Córdoba.

Mañana día 30 de octubre, volvemos a abrir nuestras puertas cargados de novedades para esta nueva temporada.

La Pérgola es nuestro espacio de restaurante que se renueva este otoño con una carta deliciosa y única en la zona.

Una carta que bebe de los platos tradicionales de nuestra gastronomía con toques internacionales de lo mejor de la cocina internacional.

¡Déjate sorprender! ¡Ven a disfrutar de la mejor gastronomía a nuestro restaurante en Córdoba!

Y si lo que buscas es un lugar donde celebrar tus eventos, en El Bosque, te ofrecemos un espacio versátil que se adapta a todo tipo de momentos. ¿Quieres saber más? Sigue leyendo.

La carta de nuestro restaurante en Córdoba

La Pérgola, nuestro restaurante en Córdoba, renueva su carta para sorprenderte con nuevas propuestas. ¿Quieres conocer algunas de ellas?

Entre nuestros nuevos entrantes, podrás encontrar platos como un sam coreano con lubina frita en adobo o unas croquetas de puchero con lascas de jamón y mayonesa de hierbabuena. 

También habrá sitio para las verduras de temporada, como los cogollos a la brasa en escabeche con polvo de aceituna negra o unas setas de temporada con puré de apionabo y jugo de carne. 

Quienes prefieran optar por propuestas de pescado, podrán probar unas originales bacalao a baja temperatura con salsa menier y crucíferas o un salmón a la brasa con crema de curry rojo y coco. 

Si no puedes resistirte a los platos de carne, déjate enamorar por nuestro arroz meloso de secreto ibérico con salsa verde o el steak tartar con helado de mostaza. 

No puedes olvidarte de dejar algo de sitio para el postre. Para finalizar, podrás encontrar propuestas dulces como el bizcocho de aceite de oliva con yogur de oveja y sorbete de mandarina o la tarta de queso con frutos rojos y petazetas de chocolate. 

¿Aún sigues buscando dónde comer en Córdoba en otoño? ¡Seguro que estas recomendaciones te han abierto el apetito! Ven a descubrirnos.

Celebra tus eventos en El Bosque

En El Bosque, ofrecemos una cocina con una propuesta gastronómica única en la zona, que bebe de las raíces mediterráneas y de la cocina tradicional pero sin perder la vista de las últimas tendencias. 

Pero nuestro fuerte son los eventos. El Bosque cuenta con un espacio muy versátil, que se adapta a celebraciones pequeñas pero también a las más multitudinarias y ofrecen servicios que van desde cortadores de jamón a puestos de comida o DJs. 

Además, no cobramos canon de alquiler por el uso de nuestras instalaciones para eventos, y contamos con un aparcamiento privado para clientes con capacidad para hasta 70 plazas y ofrecen servicios de transporte para los invitados. 

El Bosque es un lugar con diferentes espacios, con dos terrazas exteriores rodeadas de vegetación y con fuentes, salones interiores de diferentes tamaños y una bodega. Todos son independientes entre sí y se adaptan a las diferentes situaciones climatológicas y las necesidades del cliente. Un lugar muy versátil donde seguro que tus eventos saldrán perfectos. 

¿Dónde comer en Córdoba en otoño?

Si estás buscando dónde comer en Córdoba en otoño, esta temporada estará llena de novedades en nuestro restaurante. El día 30 de septiembre abrimos de nuevo nuestras puertas con nuevo horario, una carta renovada y muchas sorpresas de cara a las fiestas navideñas que te iremos desvelando poco a poco.

Y si tienes algún evento para celebrar, en El Bosque encontrarás un lugar mágico donde poder festejar desde una gran boda a una cena de empresa.

Cuidamos cada detalle para que cada evento sea único y memorable. Además, contamos con diferentes espacios que se adaptan a las necesidades de tu evento en Córdoba. 

Disponemos de un aparcamiento exclusivo para nuestros clientes, para que puedas dejar tu coche sin preocupaciones.

Reserva ya llamándonos al 957 112 121 o enviando un email al comercial@elbosquecordoba.com ! Te asesoraremos en todo para que todo salga perfecto. 

¡Y además, no tendrás que pagar canon de alquiler! 

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5 platos principales para saborear nuestro restaurante en Córdoba

Hoy te recomendamos estos platos principales con los que saborear lo mejor de la carta de nuestro restaurante en Córdoba con terraza.

En El Bosque, podrás disfrutar de una experiencia gastronómica única en la capital cordobesa, con una cocina viajera en la que descubrir nuevos sabores y sensaciones.

Poco a poco volvemos a la realidad tras las vacaciones pero está claro que no hay nada mejor para luchar contra la depresión post-vacacional que una cena excepcional en un lugar mágico en Córdoba.

Si te cuesta decidirte, te traemos en este post algunas de nuestras recomendaciones de plato principal con los que saborear lo mejor de nuestra carta. ¡Toma nota!

Los mejores platos de nuestro restaurante en Córdoba con terraza

Ya te contamos en otro post más acerca de los entrantes perfectos para comenzar tu comida en El Bosque. Hoy nos detenemos en las propuestas principales con las que disfrutar de una experiencia gastronómica superior.

Ya sea porque prefieres no compartir o porque te gusta optar por alguna propuesta principal individual después de los entrantes, estos platos seguro que despertarán tu apetito y en cuanto los pruebes, seguro que te enamoras a primer bocado.

Ya seas de carne o de pescado o prefieras optar por propuestas vegetales, en nuestra carta encontrarás platos para todos los gustos pero todos igual de inolvidables. ¡Vamos allá!

Salmón en sopa Tom Kha Kai

Comenzamos por una propuesta de pescado que seguro no te dejará indiferente. Tom Kha Kai  es una sopa caliente picante de la cocina lao y de la cocina tailandesa. Tradicionalmente, esta sopa se hace con leche de coco, galanga, hierba de limón, hojas de lima kaffir, y pollo, y, a menudo contiene paja, shiitake, champiñones u otras, así como hojas de cilantro.

En nuestro restaurante en Córdoba, la acompañamos de salmón para darle un toque muy refrescante y lleno de sabor a mar que te encandilará.

Spaghetti a la amatriciana

Si eres de los que no puede resistirse a un buen plato de pasta, no puedes perderte esta versión de la tradicional pasta amatriciana al estilo El Bosque con aroma de trufa. Y es que, teniendo un chef de origen italiano, no podía faltar una buena pasta al dente, con una salsa llena de sabor. Una receta sencilla pero deliciosa a base de tomate, guanciale y guindilla.

Cordero lechal

Un viaje a Segovia sin moverte de Córdoba. Ahora que se acerca el otoño, seguro que te apetecerá optar por platos como este cordero lechal acompañado de achiote. Una combinación de las gastronomías mediterránea y latinoamericana que te encantará.

Almejas en salsa de curry rojo

Tampoco podía faltar en un restaurante un buen plato de almejas de buena calidad. Aquí le damos nuestro toque personal con una salsa de curry rojo que le da mucho sabor oriental y te hará viajar en sabores.

Alcachofas fritas con mojama

Las alcachofas son una verdura en ocasiones poco reconocida pero que permite mucha versatilidad y puede ser deliciosa según la elaboración. Aquí las preparamos con un toque muy «crunchy», fritas acompañadas con mojama y un aceite de chile.

Reserva ya en nuestro restaurante en Córdoba con terraza

¿Quieres disfrutar de una experiencia gastronómica sin igual para despedir el verano? Ven a descubrir una carta sorprendente a nuestro restaurante en Córdoba con terraza. 

El Bosque ofrece una cocina llena de influencias internacionales sin perder el sabor mediterráneo. Un espacio único donde sentarte a disfrutar de una cena romántica o tomar unas copas con amigos mientras te relajas en plena naturaleza.

Y si tienes algún evento para celebrar, en El Bosque encontrarás un lugar mágico donde poder festejar desde una gran boda a una cena de empresa.

Cuidamos cada detalle para que cada evento sea único y memorable. Además, contamos con diferentes espacios que se adaptan a las necesidades de tu evento en Córdoba. 

Disponemos de un aparcamiento exclusivo para nuestros clientes, para que puedas dejar tu coche sin preocupaciones.

Reserva ya llamándonos al 957 112 121 o enviando un email al comercial@elbosquecordoba.com ! Te asesoraremos en todo para que todo salga perfecto. 

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5 mejores aperitivos de Córdoba

¿En busca de los mejores aperitivos de Córdoba? Es difícil resistirse a comenzar con unos entrantes. En nuestro restaurante en Córdoba, podrás disfrutar de una gastronomía única en la zona, con la que introducirte en un viaje gastronómico por el mundo sin moverte de la capital.

Estamos ya de lleno en el mes de julio y son muchos los que pueden disfrutar de sus vacaciones con escapada incluida. Si eres de los que tiene que quedarse en la ciudad este verano, en nuestro restaurante en Córdoba podrás degustar propuestas muy refrescantes que seguro que te encantarán.

Mejores aperitivos de Córdoba para saborear en nuestro restaurante

Si algo somos en Andalucía es muy de compartir. Forma parte de nuestra idiosincrasia el disfrutar comiendo en compañía y haciéndolo compartiendo. Aunque seas de los que prefiere un plato individual, seguramente siempre digas eso de «vamos a empezar con algo al centro y ya cada uno lo suyo».

Y es que, no hay mejor forma de vivir la vida que con esos momentos en los que te reúnes en torno a una mesa y te pones las botas con personas a las que aprecias.

Entonces llega la pregunta, ¿dónde están los mejores aperitivos de Córdoba? Si eres de los que no entiende una comida sin esos aperitivos previos para compartir, sigue leyendo hasta el final para enamorarte con nuestras propuestas.

Nuestros ibéricos

Hay un animal autóctono de la península cuyo sabor ha encandilado a medio mundo: el cerdo ibérico. En El Bosque podrás disfrutar de unos fantásticos productos ibéricos como nuestro jamón ibérico de bellota o la caña de lomo. Puro umami.

Ideales para comenzar un almuerzo acompañado de una de nuestras referencias de vinos y acompañarlo de una buena tertulia mientras te pones a decidir cuál va a ser el siguiente paso en una experiencia gastronómica de altura.

Torreznos al wasabi

Pocas cosas más castizas existen que los torreznos. Tiras de tocino con su piel fritas, doradas y muy crujientes que acompañamos con una salsa de wasabi que le da un toque oriental picante que hará que no puedas dejar de comer. ¡Cuidado que son adictivos!

Croquetas de cochinillo

No hay tapeo sin croquetas. Gustan a pequeños y mayores, a los más clásicos y a los más sibaritas. Un plato que no puede faltar si vienes. Las nuestras son de cochinillo para que disfrutes de una croqueta diferentes, llena de sabor y cremosa.

Alcachofas fritas

Si te prefieres optar por propuestas sin carne, nuestras alcachofas fritas son crujientes y ricas. Elaboradas con un producto excelente y acompañadas de mojama y un aceite de chili que te encantará.

Tartar de atún picante

Otra propuesta que nos encanta es el tartar de atún. Si eres de los que aún no se anima con el pescado crudo, esta es tu oportunidad para dejarte descubrir nuevas texturas y sabores.

Reserva ya en nuestro restaurante en Córdoba

Los mejores aperitivos de Córdoba están en El Bosque. Ofrecemos una variada y exclusiva propuesta gastronómica que no deja indiferente a nadie. ¿Qué te parecen nuestros entrantes? ¿Cuál es tu favorito?

Si no lo tienes claro, la práctica es la clave. Ven a degustarlos a nuestro restaurante en Córdoba y enamórate de nuevos sabores. 

Y si tienes algún evento para celebrar, en El Bosque encontrarás un lugar mágico donde poder festejar desde una gran boda a una cena de empresa.

Cuidamos cada detalle para que cada evento sea único y memorable. Además, contamos con diferentes espacios que se adaptan a las necesidades de tu evento en Córdoba. 

Disponemos de un aparcamiento exclusivo para nuestros clientes, para que puedas dejar tu coche sin preocupaciones.

Reserva ya llamándonos al 957 112 121 o enviando un email al comercial@elbosquecordoba.com ! Te asesoraremos en todo para que todo salga perfecto. 

¡Y además, no tendrás que pagar canon de alquiler! 

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